昆山康利來餐飲管理有限公司主要以食堂承包為主，近期有客戶向我們時(shí)代餐飲咨詢：“做承包食堂需要注意和準(zhǔn)備些什么”。時(shí)代餐飲解答其實(shí)食堂承包主要分學(xué)校承包食堂需，醫(yī)院承包食堂，單位承包食堂，工廠承包食堂，等這幾個(gè)是比較常見的承包食堂項(xiàng)目。下面昆山康利來餐飲給大家講講食堂承包該注意和準(zhǔn)備的事項(xiàng)：

1.食堂承包承包款。

2.食堂承包承包時(shí)間。

3.原食堂的設(shè)備折價(jià)多少。

4.食堂承包場(chǎng)地限制經(jīng)營(yíng)的是什么。

5.食堂承包健康證(個(gè)人)。

6.食堂承包場(chǎng)地能提供哪些便利,如水,電費(fèi)用等。

7.食堂承包場(chǎng)地的人員有多少，得知道每天有多少吃飯，必須得配備多少個(gè)廚師、幫工等。

8.食堂承包的營(yíng)業(yè)時(shí)間。

9.食堂承包場(chǎng)地對(duì)食品的安全有制定什么措施,并能提供哪些安全保障。

10.食堂承包的利益分配。